La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Duo carottes râpées et taboulé oriental de Pierre Martinet

Fabricant : Pierre Martinet

publié le 04/06/2014 à 16h13

Description du produit :

Le Duo carottes râpées et taboulé oriental de Pierre Martinet est préparé à base de semoule de blé dur et de légumes : carotte, poivron, tomate, oignon.

Il est conditionné dans des barquettes de 250 g.

dates clés

1977 : création de l’entreprise Martinet.
1986 : lancement de la première gamme de salades à la coupe.
1991 : lancement de la première gamme de salades libre-service en GMS.
2010 : lancement de la gamme Halal « les recettes de Nurdan ».
2011 : lancement des smoothies de légumes.
2012 : lancement des Green Tea, une nouvelle gamme de boissons.
2013 : lancement des gazpachos Martinet.
Lancement des farandoles, une gamme de salades snacking.
2014 : lancement du coleslaw au cheddar.
 

présentation de la marque

L’entreprise agroalimentaire française Pierre Martinet voit le jour en 1977. Elle est présente au rayon snacking avec ses salades. Son internationalisation débute, en 1981. Pierre Martinet, son fondateur, lance la première gamme de salades à la coupe en 1986.

En 1991, la première gamme de salades libre-service en GMS voit le jour. Au fil des années, Martinet élargit sa gamme de produits en proposant des pâtisseries, de la charcuterie ainsi que des boissons.

En 2003, l’entreprise lance Martinet Do Brasil, au Brésil. La gamme Halal Martinet « les recettes de Nurdan » est lancée en 2010. Un an plus tard, l’entreprise lance ses smoothies de légumes. En 2012, une nouvelle gamme de boissons voit le jour : Green Tea.

Les gazpachos Martinet sont lancées en 2013. La même année, une nouvelle gamme de salades snacking est commercialisée : les farandoles. Un an plus tard et afin d’enrichir sa gamme de salades traiteur, Martinet lance une version au cheddar de son coleslaw.

caractéristiques

En 2013, Martinet compte 680 employés. L’entreprise commercialise 64 000 tonnes de salades, 3 000 tonnes de pâtisseries salées et 500 tonnes de charcuterie.

La même année, Martinet enregistre 140 millions d’euros de chiffre d’affaires, en hausse de 3% par rapport à l’exercice précédent.