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Escalopes de saumon sauce oseille - Delpierre

Fabricant : Delpierre

Gamme de produits : Saumon Delpierre

publié le 30/11/2013 à 09h00

Description du produit :

Les Escalopes de saumon sauce oseille de Delpierre sont deux escalopes de saumon de Norvège qui se distingue par une texture moelleuse, commercialisées en barquettes avec une sauce à l'oseille.

Disponible en GMS, les escalopes de saumon sont prêtes en deux minutes à la poêle et sont dépourvues d’arrête et de peau.

dates clés

1913 : lancement de la société Delpierre.

1960 : intégration du circuit de la grande distribution et commercialisation d’une offre de poissons préparés prêts à être consommés.

1984 : lancement du saumon fumé Delpierre.

2005 : développement d’une gamme complète de poissons prêts à cuire et d’entrées prêtes à consommer.

présentation de la marque

Appartenant au groupe agroalimentaire français Labeyrie Fine Foods, Delpierre est une entreprise de produits de la mer.

Commercialisant ses produits sous sa marque éponyme, elle est fondée au début du 20ème siècle par Jean-Baptiste Delpierre.

Au début des années 1960, la marque intègre le circuit de la grande distribution à travers une offre de poissons préparés prêts à être consommés.

 

Au milieu des années 1980, Delpierre débute la commercialisation de saumon fumé et développe une gamme complète de poissons prêts à cuire en 2005.

caractéristiques

Réputée pour son offre de saumons et de crustacés, Delpierre, la marque de Labeyrie Fine Foods (756 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2012) avoisine les 115 millions d’euros de chiffre d’affaires, en 2011.