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Étoile Apéritive Picard
Fabricant : Picard
Gamme de produits : Surgelés Picard
publié le 21/11/2013 à 09h25
Description du produit :
L’Étoile Apéritive de Picard est un ensemble de 30 sandwichs multicolores sous forme d’étoile agrémenté de foie gras et morilles, de saumon et agrumes, de crème de comté et éclats de figues ainsi que de parmesan et asperges vertes.
Recommandé pour les entrées et les apéritifs festifs, il est conditionné dans des boîtes de 280 g et est commercialisé à 13,95€.
dates clés
1906 : création de la société Les Glacières de Fontainebleau.
1962 : adoption du nom Picard.
1971 : lancement de la vente sur catalogue des produits Picard.
1974 : ouverture du premier magasin Picard à Paris.
2004 : acquisition de Picard par un groupe d'investisseurs mené par B.C. Partners.
présentation de la marque
En 1906, Raymond Picard crée "Les Glacières de Fontainebleau", une société de fabrication de pains de glace hydrique.
Au début des années 1960, la société prend le nom Picard et démarre au début des années 1970 la vente de produits surgelés sur catalogue.
En 1974, Picard inaugure son premier magasin à Paris.
Appartenant depuis 2004 à un groupe d'investisseurs mené par B.C. Partners, Picard propse une large gamme de produits surgelés sucrés et salés.
caractéristiques
Fort de plus de 900 points de vente en France, Picard inaugure 35 nouveaux magasins annuellement.
La société emploie 15 ingénieurs agroalimentaires, développe 200 nouvelles recettes et révise 200 recettes par an.
Avec plus de 1 100 produits de l'entrée au dessert, Picard réalise un chiffre d’affaires de plus de 1,2 milliard d’euros sur l’exercice 2011-2012.
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