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Farine à pizza Francine 

Fabricant : France Farine

publié le 23/06/2016 à 14h30

Farine à pizza Francine 
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Description du produit :

La farine à pizza Francine est une farine de blé type 45, tipo 00 à l'italienne, conçue spécialement pour préparer des pâtes à pizza.

 

Composée d'un mélange savamment dosé de farine de blé et de levure, elle facilite le pétrissage et permet la réussite d'une pizza « fait maison » moelleuse et savoureuse.

 

Cette référence de farine Francine se décline dans un sachet de 1kg refermable.

dates clés

1956 : création de la société France Farine, propriétaire de la marque Francine.

2012 : acquisition de la marque par le groupe Nutrixio.

présentation de la marque

Francine est la marque emblématique de la société France Farine, créée en 1956 suite à l'association de 8 meuniers.

La marque débute dans la production de farines tout usage.

 

Par la suite, sa gamme de produits se développe pour inclure des préparations pour crêpes, crumble, gaufres... , des farines à pain, de la levure boulangère ainsi que des farines spéciales adaptées à l'élaboration des gâteaux, des crêpes, des pizzas...  et d'autres types de produits.

 

En 2012, la société France Farine devient propriété du groupe agroalimentaire Nutrixo.

caractéristiques

Francine, la marque leader de farine en France avec 92% de taux de notoriété, enregistre un chiffre d'affaires de 46 millions d'euros en 2014.

 
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