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Farine de blé Bio Francine

Fabricant : France Farine

publié le 14/01/2013 à 20h19

Farine de blé Bio Francine
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Description du produit :

Issue de l’agriculture biologique, la farine de blé Bio Francine bénéficie de la garantie constructeur associé. C’est en effet la seule farine Bio sans grumeaux.

De type 55, la farine de blé Bio Francine peut aussi contenir des traces d’œufs, de lait, de soja, de fruits à coque, ou de sésame.

dates clés

1969 : Invention de la farine fluide.

2004 : Lancement des farines à pains.

2011 : Lancement des pâtes ménagères : pâte feuilletée, brisée et pâte à pizza.

présentation de la marque

Faisant partie de la société mère France-Farine, Francine est fondée par Celbert, son frère René et Michel Storione. Elle est actuellement contrôlée par Nutrixo, Axiane et les Grands Moulins de Strasbourg.

Francine rencontre un fort succès grâce à sa farine fluide garantie sans grumeaux, conçue comme une innovation.
 
Au fil des années, France Farine enrichie son éventail avec une multitude de préparations pour crêpes, de brioches, de pizzas, de gaufres, de crêpes Sarazin, ainsi que des gammes de farines à pains.
 
En 2004, l'entreprise fait son entrée sur le marché bio et se lance dans les pâtes ménagères telles que les pâtes feuilletées, en 2011.
Par ailleurs, Francine réalise des partenariats avec plusieurs partenaires dont Béghin Say, Centre Français de Protection de l’Enfance, Cooking mama3, Elle&Vire, Pyrex, SOS Village d’enfants, Lustucru...

caractéristiques

Employant environ une centaine de salariés, France Farine réalise un chiffre d’affaire de 100M€ en 2011.

 
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