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Filets de Saumon Rose du Pacifique Findus

Fabricant : Findus

publié le 15/11/2019 à 11h53

Description du produit :

Les filets de Saumon Rose du Pacifique sont issus de la pêche durable. Ce poisson sauvage est reconnu pour sa chair ferme et savoureuse. Il est pêché dans les eaux froides du Pacifique Nord.

Soigneusement sélectionnés, ces quatre filets surgelés sont de taille homogène.

Le produit est disponible en sachets individuels sous vide, faciles à cuisiner.

dates clés

1945 : création de Findus.
1962 : débarquement de Findus en France.
1963 : commercialisation des produits Findus par France Glaces.
1971 : fusion de Findus et France Glaces.
2000 : reprise de Findus par le groupe financier Suédois EQT.
2006 : rachat de Findus par le fonds d'investissement anglais Capvest.
2008 : acquisition de Findus par le fonds d’investissement anglais Lion Capital.

présentation de la marque

Créée en 1945, l'entreprise suédoise Findus (anciennement FINDU) élabore les premiers produits surgelés. Lancée en 1962 en France, elle signe un partenariat avec le groupe Nestlé qui donne lieu à France Glaces.

Huit ans plus tard, elle introduit ses premiers Délices et Poissons au four, avant de lancer ses premières lasagnes et des premiers cannellonis, en 1972. 

En 1994, elle est cédée par Nestlé au groupe financier Suédois EQT.

Findus passe sous le giron du fonds d'investissement anglais Lion Capital en 2008.

caractéristiques

Findus se confirme comme leader du surgelé salé. La filiale française réalise un chiffre d'affaires de 252 millions d'euros en 2017 et détient une part de marché de 9,3 %.