Les Fleurettes de brocolis de Picard sont cultivées en Espagne, sont préparées à partir d’inflorescences fermes et bien formées, compactes et soigneusement coupées.
Elles sont parées et triées avant d’être lavées, blanchies et calibrées avant surgélation.
Elles sont disponibles dans des sachets de 450 g dans tous les points de vente Picard.
1906 : création de l’entreprise « Les Glacières de Fontainebleau ».
1962 : l’entreprise est définitivement baptisée Picard.
1973 : rachat de Picard par Armand Decelle.
1974 : ouverture du premier magasin spécialisé dans la vente de produits surgelés à Paris.
1979 : installation du siège social de Picard en région parisienne (Nemours).
1999 : implantation de Picard en Italie.
2010 : absorption de Picard par Lion Capital.
2014 : implantation de Picard au Japon.
Tout commence en 1906, lorsque Raymond Picard crée « Les Glacières de Fontainebleau », une enseigne hexagonale spécialisée dans la préparation et la vente de produits surgelés.
L'entreprise est rebaptisée « Les Établissements Picard », en 1962.
En 1971, elle débute la commercialisation de ses produits par catalogue et la livraison à domicile.
Deux ans plus tard, l’entreprise est rachetée par Armand Decelle, avant d'ouvrir son premier point de vente « freezer center » à Paris en 1974.
Rachetée par le distributeur Carrefour, vingt ans plus tard, Picard s’installe en Italie en 1999.
En 2010, elle passe sous le giron du fonds d’investissement Lion Capital.
Quatre ans plus tard, elle est lancée sur la marché japonais.
Outre ses 930 magasins en France, Picard est présente en Italie, en Belgique, en Suède, au Luxembourg et au Japon.
Proposant plus de 1100 produits, Picard est leader des produits surgelés dans l’Hexagone.
Le groupe réalise un chiffre d'affaires de 1,385 millions d'euros en 2017.
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Surgelés, glaces , Cathy Collart , Bio responsable
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Concepts de magasins