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Fondant poire chocolat de Saint-Mamet

Fabricant : Saint-Mamet

publié le 06/10/2013 à 16h00

Description du produit :

Décliné sous la gamme kits pâtissiers aux fruits, le Fondant poire chocolat de Saint-Mamet est une préparation pour dessert contenant un sachet de poudre pour la pâte à gâteau, et une boîte de fruits en conserve pour la garniture.

Ce produit est disponible en deux autres saveurs (Clafoutis aux Pêches et Moelleux Abricot Amande) et est commercialisé au rayon desserts à préparer des grandes et moyennes surfaces.

dates clés

1953: apparition des conserveries et confitureries de Saint-Mamet.
1959 : commercialisation des confitures, des fruits au sirop et des crèmes de marrons.
1963 : création de la coopérative agricole Conserve Gard à Nîmes.
1967 : union entre les conserveries St Mamet et la Conserve Gard pour former les Vergers et Jardins de la Méditerranée (Verjame).
1972 : obtention du label St Mamet Qualité.
1976 : Lancement de la prmière compote avec morceaux.

présentation de la marque

Ayant implanté ses conserveries et confitureries à St Estève près de Perpignan, en 1953,  Saint-Mamet entame la commercialisation des confitures, des fruits au sirop et des crèmes de marrons glacés sous sa propre marque en 1959, avant de former la coopérative agricole Roussillon Alimentaire, en association avec d’autres producteurs.
En 1967, suite à son union avec la coopérative agricole Conserve Gard située à Nîmes, les Vergers et Jardins de la Méditerranée, plus communément appelée Verjame voit le jour.

De nos jours, la marque St-Mamet qui se voit décerner le label St Mamet Qualité en 1972 figure par leaders incontestés du fruit sous toutes ses formes.
 

caractéristiques