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Fondue Chocolat Lindt

Fabricant : Lindt

publié le 30/04/2013 à 09h50

Description du produit :

La Fondue au Chocolat Lindt est une recette réalisable à partir de chocolat noir Lindt Dessert 70% ou Lindt Excellence 70% en petits morceaux et de 2 ou 3 tasses de crème.
La préparation commence par le réchauffement de la crème avant d'ajouter les morceaux de chocolat. Après que le chocolat soit fondu, la préparation devient homogène et prête à être servie dans le coquelon à fondue.
 
Ce produit est conditionné dans de petits pots en céramique de 240 g et est disponible en trois saveurs, noir, noir fondant et lait praliné.

dates clés

présentation de la marque

Les origines de la marque Lindt remontent à 1845 lorsque David Sprüngli-Schwarz et son fils Rudolf Sprüngli-Ammann se lancent dans la production du chocolat sous forme solide. En 1879, ils mettent au point le premier chocolat fondant au monde.

Vingt ans après, la société est acquise par Chocolat Sprüngli AG, entreprise rebaptisée Chocoladefabriken Lindt & Spruengli AG.

caractéristiques

Sur le marché des chocolats de fêtes et de fins d’années, Lindt est numéro 2 au monde, après Ferrero, avec une part de marché de 21%.
Lindt emploie près de 7 800 salariés pour 1,63 milliards d’euros de chiffre d'affaires, en 2011.