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Fondue Savoyarde d’Entremont

Fabricant : Entremont

publié le 11/07/2013 à 17h30

Description du produit :

La fondue Savoyarde est préparée à base de 3 fromages. : fromage à pâte pressée, Comté et Gruyère et est relevée de vin blanc et d’une pointe d’ail. Elle contient 15,5 % de matières grasses.

 

La recette est conditionnée dans des pots de 240g et 550g.
 

dates clés

1948 : Création de la société Entremont par les frères Entremont.
1993 : Reprise de la société Juragruyère (Emmental et Comté).
2005 : Création d’Entremont Alliance avec la branche produits laitiers d’UNICOPA.
2011 : Rachat d’Entremont Alliance par la coopérative Sodiaal.

 

présentation de la marque

Créée en 1948, Entremont est une entreprise spécialisée dans l’affinage de fromages qui propose du Comté, du Gruyère, de l'Emmental, du Raclette, du Beaufort et ceci sous toutes les formes : râpés, portions pour des plateaux de fromages, tranches pour des sandwichs…

 

En 2011, l’entreprise est rachetée par la coopérative Sodiaal.

 

Afin d’enrichir sa gamme de fromages, elle lance la fondue Savoyarde.
 

caractéristiques

Entremont enregistre 1 179 838 780 euros de chiffre d'affaires, en 2010.