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Fromage frais à la menthe 40% de Malo

Fabricant : Malo

publié le 26/02/2013 à 15h39

Fromage frais à la menthe 40% de Malo
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Description du produit :

D'une texture lisse et crémeuse, le Fromage frais à la menthe 40% de Malo est préparé à partir de lait de Bretagne.

Il s'agit d'un lait standardisé, pasteurisé puis ensemencé de ferments lactiques auquel sont ajoutés le sucre et la menthe après le lissage de la pâte.

Il est conditionné dans des pots de 100g et est vendu en pack de 4 au rayon frais des GMS.

dates clés

1948 : Fondation de La Laitière Saint Malo.

1967 : La société La Laitière Saint Malo devient la société Malo.

2008 : Reprise de la société Malo par le groupe Sill.

2011 : Lancement de la gamme de yaourts à boire.

2012 : Lancement du Yaourt Malo Noix de Coco.

présentation de la marque

 

 

Raymond Gizard, ingénieur en agroalimentaire, lance à la fin des années 40 sa société spécialisée dans la production de lait et de produits laitiers frais La Laitière Saint Malo.

 

Rebaptisée Malo en 1967 et appartenant au groupe Sill depuis 2008, la société au célèbre pot de yaourt en carton ne cesse d’innover avec des produits de qualité et lance une gamme de yaourts à boire, en 2011.

L’année d’après, elle sort son Yaourt Malo Noix de Coco.

Afin d'élargir sa large gamme de fromage frais disponible en 0% MG, 20% MG, 40% MG, nature, sucré ou aux fruits, elle lance son Fromage frais à la menthe 40%.

 

caractéristiques

La société Malo reçoit la Médaille d’Or Paris au Concours Général Agricole, en 2009.

Avec 30 millions de pots de yaourts et un million de boîtes de petits suisses vendus, elle réalise 70 millions d’euros de chiffre d'affaires en 2011.

55% de ses produits sont commercialisés sous sa marque et le reste sous les marques de distributeurs.

 
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