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- Galette Céréalpes 3 Fromages
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
La Galette Céréalpes 3 Fromages est une galette bio élaborée à base de 66,6 % de céréales complètes (farine de blé du Lubéron, flocons de blé, riz, flocons d’avoine), de 2,5 % de tommes de chèvre, de 4,9% d’emmental et de 2,5 % de gorgonzola.
À réchauffer en 5 minutes à la poêle, au four ou au grille-pain, elle est commercialisée dans des paquets de deux galettes disponibles dans les magasins spécialisés et dans des coopératives d’alimentation biologique à un prix de vente conseillé de 2,95 €.
dates clés
1992 : création de la société Céréalpes.
1999 : inauguration d’un atelier de production à Mane par Céréalpes.
2008 : rachat de Céréalpes par le groupe Nutrition & Santé.
2011 : fusion de Nutrition & Soja avec Céréalpes et naissance de Nutrition & Nature.
présentation de la marque
Fondée en 1992 par Daniel et Yves Odobez en Haute Provence, Céréalpes est une société spécialisée dans la production et la commercialisation de galettes végétales sous sa marque éponyme.
Un an plus tard, elle inaugure un nouvel atelier de production à Mane conçu suivant les normes européennes afin d’y produire les galettes végétales.
Rachetée par le groupe Nutrition & Santé en 2008, la société fusionne en 2011 avec la filiale du groupe Nutrition & Soja donnant ainsi naissance à l’entité Nutrition & Nature.
caractéristiques
Appartenant depuis 2008 au groupe Nutrition & Santé et sous son entité Nutrition & Nature depuis 2011, Céréalpes commercialise 24 saveurs de galettes salées et au son d’avoine.
La marque réalise 3 millions d'euros de chiffre d'affaires au rayon traiteur végétal frais à travers la commercialisation de ses galettes végétales salées et sucrées bio.
En 2011, l’entité Nutrition & Nature enregistre un chiffre d’affaires de 27,2 millions d’euros.
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