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Galette Ô Fruits Rouges de Dalloyau

Fabricant : Dalloyau

publié le 04/01/2013 à 11h00

Description du produit :

La Galette Ô Fruits Rouges Dalloyau se compose d'une pâte feuilletée et d’une crème d'amandes.

Elle est décorée de fruits rouges et est à partager pour 6 personnes.

dates clés

1682 : Création du groupe Dalloyau.

1955 : Lancement de l’Opéra.
 
1982 : Ouverture de la première boutique Dalloyau à l’étranger, à Tokyo.
 
2007 : Dalloyau obtient le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ». 
 
2013 : Date prévue pour le lancement de la galette Ô Fruits Rouges de Dalloyau.

présentation de la marque

Dalloyau, dont les origines remontent à 1682, est une maison de gastronomie parisienne spécialisée dans la création de pâtisseries, de chocolats et de mets cuisinés.

Après avoir lancé son fameux gâteau l’Opéra en 1955, elle ouvre sa première boutique à l’étranger, à Tokyo en 1982.

En 2007, la maison Dalloyau reçoit le Label Entreprise du Patrimoine Vivant.

A l'occasion de la fête de l'Epiphanie, elle lance sa galette Ô Fruits Rouges en 2013.

caractéristiques

La maison Dalloyau enregistre 35 millions d'euros de chiffre d’affaires en France et 65 millions de chiffre d'affaires dans le monde, en 2009.

En 2011, elle compte 38 boutiques dont 28 à l'étranger : au Japon, en Corée, aux Émirats Arabes Unis et au Qatar.