La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Half Baked de Ben & Jerry's

Fabricant : Ben & Jerry'S

Gamme de produits : Glaces Ben & Jerry’s

publié le 12/08/2014 à 11h28

Description du produit :

Half Baked de Ben & Jerry's est une crème glacée qui combine deux parfums à savoir Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie.
 
Cette glace est préparée à base de lait concentré écrémé, d’eau, de crème, de farine, de sucre, de cacao en poudre, d’œuf et d’huile de soja.
 
Par ailleurs, il est à noter que 26% du poids total du pot de glace est constitué d’ingrédients qui répondent aux standards du commerce équitable.
 

dates clés

1978 : création de la société Ben & Jerry’s.
1986 : lancement de la première usine Ben & Jerry’s.
2000 : rachat de la marque par le groupe Unilever.
2005 : Ben & Jerry’s s’installe en France.
 

présentation de la marque

Ben & Jerry’s est une entreprise américaine, lancée en 1978 par Ben Cohen et Jerry Greenfield.
 
Dès sa création, la firme se spécialise dans l'élaboration de crèmes glacées. En 1986, elle inaugure sa première usine à Waterbury, dans le Vermont aux Etats-Unis.
 
Connaissant un succès commercial important, la marque est rachetée, en 2000, par le groupe Unilever.
 
En 2005, Ben & Jerry’s intègre le marché français.
 

caractéristiques

Principalement concurrencée par Häagen Dazs, la marque Ben & Jerry’s appartient au groupe Unilever qui réalise, en 2013, un chiffre d’affaires de 49,8 milliards d'euros.