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Description du produit :
Le Jambon de Savoie Aoste Sélection Grandes Tranches est un jambon fumé au bois de Hêtre gardant une texture moelleuse est une couleur rouge assez vif.
Ce jambon est un jambon sec supérieur, conçu pour réaliser des recettes traditionnelles d’hiver ou des recettes à base de fromage.
Ce produit est conditionné dans des sachets de 110 g, de 4 grandes tranches.
dates clés
1976 : Fondation du groupe Aoste.
1978 : Acquisition de la marque Justin Bridou par Aoste.
1983 : Lancement du saucisson droit.
1986 : Sortie de la gamme Aoste Grandes tranches.
1992 : Lancement des produits Tranchés Fins.
présentation de la marque
Aoste est une société française spécialisée dans la charcuterie.
Créée en 1976, elle appartient, désormais, au groupe espagnol Campofrío Food Group qui est géré par l’américain Smithfield Foods.
caractéristiques
Avec 13 usines de production en France, le groupe Aoste est le leader sur le secteur de la transformation de produits à base de viande.
L'entreprise table 60% de son chiffre d’affaires à travers la grande distribution. Elle est principalement concurrencée par Fleury Michon et les MDD.
En 2010, elle publie un chiffre d’affaires de 1 830 millions d’euros dont 10% réalisés au marché de la boucherie et 15% à l’exportation.
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