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Kellogg’s à l’assaut du bio

Fabricant : Kellogg Co

Gamme de produits : Céréales Kellogg's

publié le 04/01/2018 à 14h58

Kellogg’s à l’assaut du bio
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Description du produit :

En parallèle, à noter le lancement, en décAprès l’échec d’Ancient Legends, signature mal comprise par les consommateurs, l’industriel relance une nouvelle gamme santé et naturalité, W.K. Kellogg’s, aux initiales du fondateur (Will Keith Kellogg), en référence à son esprit pionnier et pour souligner l’aspect authentique de cette ligne de quatre références. Celle-ci intègre deux produits bio (des petits coussins au chocolat et d’autres aux raisins proposés au prix de vente indicatif – PVI – de 3,49 € les 400 g) et deux granolas sans sucre ajouté : des mueslis croustillants amandes, noix de cajou et coco et des mueslis croustillants abricot et graines de courges (PVI : 3,49 € les 400 g). Cette gamme comprend un packaging aux codes graphiques illustrant la simplicité et une mise en avant des promesses bio et sans sucre ajouté.

CIBLER LES ADULTESembre 2017, d’une nouvelle gamme de céréales bio sous la marque Verival, du nom de la société autrichienne ­basée dans le Tyrol, spécialisée dans le bio, que Kellogg’s a rachetée en 2016. « Nous arrivons dans les rayons bio en GMS, en avant-première chez Monoprix, avec une gamme premium de quatre références de mueslis : aux noisettes, aux baies, croquant au chocolat et croquant aux baies », précise Stéphane Soulabail, directeur marketing chez Kellogg’s France-Benelux. Vendus au PVI de 4,25 € les 371 g de muesli croquant (300 g pour les baies et 325 g pour celui aux noisettes), ces produits sans huile de palme et sans sucre ajouté sont présentés dans un packaging à l’aspect kraft.

Courant mars, Kellogg’s proposera également une nouvelle gamme sous sa marque Extra, qui mène la croissance des granolas avec une hausse de 0,9 point en 2017 par rapport à l’an dernier. « Nous avons un plan ambitieux pour redynamiser la catégorie des ­céréales, qui est stable, ce qui ne nous satisfait pas en tant que leader, explique Stéphane Soulabail. Nous ­allons cibler les adultes, où le potentiel est très fort puisqu’ils sont moins de 20 % à en consommer au petit déjeuner au moins une fois par semaine. L’idée est d’aller séduire les plus gourmets avec des ­recettes premium que nous avons ­cocréées avec des consommateurs et la complicité du chef Guillaume Sanchez, de l’émission de M6 Top Chef. » Trois recettes inédites (chocolat cacao caramélisé, fudge et amandes grillées, gingembre chocolaté) ont été retenues pour le lancement avec des ingrédients bruts et authentiques. Elles sont proposées au PVI de 3,29 € le paquet de 320 g, avec un packaging noir très haut de gamme et percutant par sa forme.

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