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L’entremets Exotique Ananas-Citron Vert-Noix de Coco de Pasquier

Fabricant : Pasquier

publié le 04/04/2017 à 16h00

Description du produit :

L’Exotique Ananas-Citron Vert-Noix de Coco est un entremets qui regroupe la fraîcheur de l'ananas et l'onctuosité de la mousse citron vert.

Le tout repose sur une base de biscuit cuiller ainsi que des feuilletine de noix de coco.

 

dates clés

1974 : création de Brioche Pasquier.

1985 : introduction en bourse.

1998 : ouverture à l'Europe.

2012 : acquisition de Galaxy Desserts.

2016 : lancement de l’entremets Exotique Ananas-Citron Vert-Noix de Coco.

 

présentation de la marque

Brioche Pasquier est une entreprise familiale française proposant des viennoiseries et des pâtisseries industrielles depuis 1974.

 

Après s’être spécialisée dans la viennoiserie à ses débuts, elle étoffe son offre au fil des années en rachetant plusieurs usines, de pâtisserie notamment.

 

Parmi les marques proposées par Brioche Pasquier : Pitch, Auga, Agri Pasquier, Symphonie et les Grilletine.

 

Brioche Pasquier est introduite en bourse en 1985.

caractéristiques

Pasquier est l'un des principaux acteurs du marché de la viennoiserie et de la pâtisserie.

L'entreprise réalise en moyenne un chiffre d'affaire annuel de 658 millions d'euros, dont 23% réalisé à l'étranger.

L'enseigne se base sur 4 activités différentes et emploie plus de 3200 collaborateurs. Ces derniers sont répartis entre les 14 usines en France et les 4 usines à l'étranger.