L’Originale Blanche Edelweiss est une bière blanche d’origine autrichienne, brassée avec du malt de blé et d’orge.
Non filtrée et dotée d’une robe blond pâle, elle se caractérise par sa note d’herbes des montagnes, tout en libérant des arômes fruités naturellement produits par la fermentation de ses levures.
2003 : reprise de la société autrichienne BBAG (propriétaire d'Edelweiss) par Heineken.
2015 : lancement de la marque de bière blanche Edelweiss en France.
Edelweiss est une marque de bière blanche du groupe Heineken, depuis 2003, suite à l’acquisition de l’entreprise autrichienne BBAG pour 1,9 milliard d’euros.
Cette acquisition permet au groupe néerlandais de renforcer sa présence en Europe centrale et en Europe de l’Est.
En 2015, Heineken développe son portefeuille de marques en GMS, avec le lancement de la marque Edelweiss en France.
En 2014, Heineken France réalise un chiffre d’affaires de 944 millions d’euros, enregistrant une hausse de 7,7 %.
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