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La Belle Chaurienne -Saucisse de Toulouse aux lentilles vertes du Berry

Fabricant : La Belle Chaurienne

Gamme de produits : Saucisses Belle Chaurienne - Masterchef

publié le 03/08/2013 à 17h18

Description du produit :

Recommandée par l'émission télévisée MasterChef, la Saucisse de Toulouse aux lentilles vertes du Berry est un plat préparé et fait maison sans colorant, ni conservateur.

La recette se chauffe en deux minutes au micro-ondes, ou en 8 minutes au bain-marie. Inadaptable au four traditionnel, elle se conserve à température ambiante.

dates clés

1964 : Création de La Belle Chaurienne.

 

présentation de la marque

Créée depuis plus de 40 ans par Michel Cauquil et appartenant à la holding Financière Turenne Lafayette, La Belle Chaurienne  propose des plats cuisinés issus du patrimoine gastronomique français. La marque est, d'ailleurs, connue pour son cassoulet de Castelnaudary.

 

En 2012, La Belle Chaurienne signe un partenariat avec Masterchef, le concours culinaire de TF1, et lance une gamme de 9 recettes de plats cuisinés, sans conservateur et à base de viande d'origine française, recommandés par Masterchef.

La gamme regroupe plusieurs recettes régionales dont le Cassoulet au confit de canard, la Saucisse de Toulouse aux lentilles vertes du Berry...

caractéristiques

La Belle Chaurienne se positionne comme le leader du marché du cassoulet supérieur, avec une part de marché en volume d’environ 30 % sur des volumes totaux de 11 000 tonnes.