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La boisson aux probiotiques "Wow Lively Water"

Fabricant : Wow

publié le 05/09/2017 à 11h04

Description du produit :

Depuis le succès mondial du Charme discret de l’intestin, livre du docteur allemand Giulia Enders, les Français s’intéressent à leurs intestins, qualifiés de deuxième cerveau dans ce succès de librairie. Certains d’entre eux savent même ce que sont les pré- et probiotiques, ces petites bactéries qui préservent la flore intestinale.

Si elles peuvent être consommées en compléments alimentaires, on les retrouve également dans des boissons ou des yaourts fermentés. Dans le commerce, notamment dans les circuits bio, elles apparaissent sous le nom de kéfir ou de kombucha, tous deux produits grâce à des micro-­organismes qui fermentent dans de l’eau sucrée ou dans un produit laitier.

Aux États-Unis, le goût pour les boissons contenant ce genre de micro-­organismes grandit à vive allure, ce qui a récemment conduit PepsiCo, numéro deux mondial de l’alimentaire, à mettre la main sur la jeune marque spécialisée KeVita. En France, la tendance est encore timide, faute d’une offre suffisante, sauf dans les magasins bio.

Cependant, la jeune marque britannique Wow a décidé de lancer chez Carrefour la première gamme d’eau et jus de fruits avec micro-organismes vivants. « Chaque bouteille de Wow Lively Water contient jusqu’à 1 milliard de bactéries bonnes pour la préservation de la flore intestinale », indique la marque.

À la fois bio, végétalienne et peu calorique (30 kcal par bouteille de 250 ml), Wow Lively Water se décline en trois recettes : concombre et citron vert, orange et gingembre, et framboise et pomme. Cette nouveauté, qui ne contient ni conservateur, ni colorant, est vendue environ 1,99 €.

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