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Le Chocolat noir 70% C’est qui le patron ?! Cémoi

Fabricant : Cémoi

publié le 02/11/2018 à 15h02

Le Chocolat noir 70% C’est qui le patron ?! Cémoi
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Description du produit :

C’est qui le patron ?! Cémoi est une tablette de chocolat noir 70%.
Élaboré sur les sites Cémoi de Tinchebray, dans l'Orne, et Torremila, dans les Pyrénées-Orientales, ce chocolat est commercialisé dans les GMS au prix de 1,08 euros les 90 g.

dates clés

1814 : création de la première chocolaterie par Louis Parès à Arles-sur-Tech, dans les Pyrénées Orientales.
1919 : création de la marque Cémoi par Félix Cartier-Million.
1940 : implantation à Perpignan.
1981 : acquisition de la marque Cémoi par Cantalou.
2018 : lancement de la tablette de chocolat C’est qui le patron ?!.

présentation de la marque

Fondée en 1919, à Grenoble, par Félix Cartier-Million, Cémoi est une enseigne de chocolat et de confiserie française.

Cémoi est le seul producteur français qui a maîtrisé l’intégralité de la filière chocolat, de la cabosse au produit fini, pour devenir, au fil des années, leader de la chocolaterie en France.

La marque passe sous le giron de la chocolaterie Cantaloup en 1981, puis développe la recette des chocolats à la guimauve.

Le groupe développe, également, des produits chocolatiers pour différents distributeurs européens et internationaux, dont les hypermarchés et les hard discounts.

caractéristiques

Avec 200 ans d'histoire, Cémoi se confirme comme premier producteur français de tablettes de chocolat.

Employant 3400, le groupe exploite 145 000 tonnes de fèves de cacao, chaque année, pour réaliser un chiffre d'affaires de 820 millions d'euros.

 
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