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La Galette des rois à la poire et au chocolat de Pasquier

Fabricant : Pasquier

publié le 19/01/2015 à 18h19

Description du produit :

La Galette des rois à la poire et au chocolat de Pasquier est conditionnée dans une boîte de 400 grammes.

Celle-ci est réalisée à hauteur de 63% d’une pâte feuilletée et de 37% de fourrage à la poire et au chocolat.

Pour la déguster, il suffit de la réchauffer pendant 3 – 4 minutes au four traditionnel thermostat 7.

dates clés

1974 : création de l’entreprise Pasquier.

1986 : lancement de la marque de brioches fourrées « Pitch ».

1998 : ouverture de filiales commerciales au Royaume-Uni, Belgique, Allemagne et Italie.

2001 : rachat de l’entreprise « Productos Recondo » au Pays-Basque espagnol.

2002 : Pasquier devient le partenaire de la coupe de France de football.

2012 : rachat de la société américaine Galaxy Desserts.

2015 : commercialisation de la galette des rois à la poire et au chocolat.

présentation de la marque

Créée en 1974, Pasquier est une entreprise agroalimentaire française spécialisée dans les viennoiseries et les pâtisseries industrielles.

Elle propose une large gamme de produits, notamment des pains au lait, des brioches, des macarons, des muffins, des biscottes, des pains au chocolat ou encore des galettes. En 1986, celle-ci lance une marque de brioches fourrées baptisée « Pitch ».
 
En 1998, Pasquier ouvre des filiales commerciales au Royaume-Uni, en Belgique, en Allemagne et en Italie. En 2001, l’entreprise rachète le spécialiste des pains braisés et des biscottes « Productos Recondo » en Pays-Basque espagnol.
 
L’année suivante, Pasquier devient le partenaire officiel de la coupe de France de football. En 2012, elle acquiert la société américaine Galaxy Desserts pour accentuer son développement international.
 
En 2015, Pasquier lance plusieurs nouveautés, parmi lesquelles figure la galette des rois à la poire et au chocolat.

caractéristiques

Pasquier revendique un chiffre d’affaires de l’ordre de 618 millions d’euros en 2013.

La firme emploie 3 170 salariés et possède 16 sites de production.