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La Raclette Nature d’Entremont Terroirs & Sélection à la coupe

Fabricant : Entremont

publié le 09/11/2015 à 07h59

Description du produit :

Issue d’une recette crémeuse, la Raclette Nature d’Entremont Terroirs & Sélection à la coupe est affinée durant 8 semaines sur planche d’épicéa.

 

Proposé en GMS au rayon coupe, ce fromage est présenté sous la forme d’une meule à découper à environ 11,90 euros / kg.

Le lancement de ce produit est assorti d’une offre promotionnelle, baptisée « Votre Fromage à Raclette 100% remboursé » sous forme de bons de réduction dans la limite de 5 euros.

 

 

dates clés

1948 : constitution de la société Entremont.
1972 : commercialisation des premiers produits pré-emballés.
1993 : rachat de la société Juragruyère.
1996 : rachat de la société Stegmann.
2015 : lancement de « La Raclette Nature d’Entremont Terroirs & Sélection ».

présentation de la marque

Appartenant à la coopérative laitière Sodiaal depuis 2011, Entremont est une société familiale française spécialisée dans l'élaboration du fromage. Elle est fondée par les frères Entremont, en 1948.

 

En 1972, l’entreprise commercialise ses premiers produits pré-emballés. Durant les années quatre-vingt-dix, Entremont rachète deux entreprises de son secteur d’activité : la société Juragruyère et l’allemand Stegmann, respectivement en 1993 et 1996.

 

L’année 2015 est notamment marquée par la disparition du nom de marque Entremont Fromager au profit d’Entremont Terroirs & Sélection, au rayon coupe et frais emballé en GMS.

 

« La Raclette Nature d’Entremont » et « La Raclette au Lait Entier » font partie des produits lancés en 2015, sous cette nouvelle marque.

caractéristiques

En 2014, Entremont atteint un chiffre d’affaire de 900 millions d’euros, soit une hausse de 5% par rapport à 2013.

L’entreprise dispose de 17 sites de production, dont 2 en Europe (en Allemagne et en Autriche).