Les lasagnes végétales William Saurin est une recette végétale, préparée à base de petits légumes et de protéines végétales, agrémenté d’une béchamel à l’huile d’olive vierge extra.
Élaboré sans viande et sans huile de palme, le produit est commercialisé dans des assiettes de 350g.
1898 : création de l’entreprise William Saurin.
1979 : acquisition de William Saurin par Lesieur.
1986 : fusion entre l’entreprise sucrière française Saint-Louis et le groupe Lesieur.
1996 : William Saurin est héritée par le groupe Danone.
1999 : lancement des premières barquettes plastiques micro-ondables de William Saurin.
2001 : acquisition de William Saurin par le groupe Financière Turenne Lafayette (FTL).
2006 : commercialisation de la première Poêlée en conserve.
Spécialisée dans la préparation de plats cuisinés, William Saurin est une enseigne agroalimentaire éponyme qui voit le jour en 1898. Cette entreprise familiale est rachetée par Lesieur en 1979.
En 2001, William Saurin passe sous le giron de la holding Financière Turenne Lafayette (ex-Comptoir Commercial Alimentaire).
Le groupe est connu en grande partie par ses conserves de cassoulet et choucroute ou encore ses quenelles (sous la marque PetitJean).
Au fil des années, William Saurin innove en enrichissant sa gamme de produits, d’où le lancement des lasagnes végétales.
Depuis 2017, la marque appartient à Cofigeo et à la coopérative Arterris.
En 2017, William Saurin progresse de 2,8 %, gagnant ainsi 1,1 points de parts de marché des plats cuisinés.
L’entreprise élabore ses produits en France, dans 5 sites de production, emploie 1000 salariés en France (hors intérimaires) et réalise de plus de 280 millions d'euros de chiffre d'affaires.
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