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Le café « Pur Colombie » de Malongo

Fabricant : Malongo

publié le 16/01/2015 à 08h04

Le café « Pur Colombie » de Malongo
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Description du produit :

Le café « Pur Colombie » de Malongo est cultivé dans de petites plantations à 1 200 mètres d'altitude sur les hauts plateaux de Colombie, dont les sommets culminent à plus de 5 700 mètres.
 
Conditionné dans une boîte en métal de 250 grammes, celui-ci se distingue par sa teneur moyenne en caféine et ses notes de fruits rouges.
 
Ce produit est commercialisé au prix de 8,10 euros.

dates clés

1934 : création de l’entreprise Malongo.

1980 : transfert de l’usine Malongo dans les Alpes-Maritimes.

1992 : Malongo commence à travailler avec les plantations biologiques.

1995 : lancement du Concours du Jeune professionnel du Café.

2008 : obtention du prix Entreprises & Environnement par le ministère du développement durable.

2014 : commercialisation du café « Pur Colombie ».

présentation de la marque

Fondée en 1934, Malongo est une entreprise française spécialisée dans l’importation, la torréfaction et la distribution de cafés moulus, de thés et de machines à café pour les particuliers et les professionnels.

En 1980, l’usine de Malongo est transférée de la route de Turin à la zone industrielle de Carros, dans les Alpes-Maritimes.
 
En 1992, Malongo s’investit à long terme dans le commerce équitable, et ce, en travaillant avec les petits producteurs.
 
Afin de développer la formation sur le café dans les lycées hôteliers, l’entreprise lance le Concours du Jeune professionnel du Café, trois années plus tard.
 
En 2008, Malongo est récompensée par le prix  Entreprises & Environnement, catégorie « Initiatives et management du développement durable », décerné par le Ministère du Développement Durable.
 
En 2014, elle lance le café « Pur Colombie ».

caractéristiques

Malongo exporte 60 origines de café et 50 origines de thé, conditionnés à la demande.

Implantée dans 40 pays, Malongo réalise un chiffre d’affaires de l’ordre de 98 millions d’euros en 2012.

 
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