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Le Chèvre Frais Apéritif Nature au Sel de Guérande de Rians

Fabricant : Laiteries Hubert Triballat

publié le 10/05/2015 à 10h03

Description du produit :

Le Chèvre Frais Apéritif Nature au Sel de Guérande est un fromage élaboré avec du lait de chèvre 100% français, du sel de Guérande et des ferments lactiques.

dates clés

1952 : création des Laiteries Hubert Triballat.

1966 : lancement du fromage La Faisselle.

1992 : lancement de la première crème brulée en GMS.

2006 : reprise de la société américaine Laura Chenel.

2007 : développement du rayon des laitages de chèvre dans toute la France.

2009 : lancement du fromage-dessert.

2010 : lancement des fromages Mini Chèvres du Périgord.

2011 : lancement de la première Faisselle à napper d’un coulis de fruits et rachat de l’entreprise Marin French Cheese.

2012 : acquisition de la société espagnole Lacteos Goshua.

2013 : lancement de trois variétés de la Panna Cotta.

2014 : lancement du fromage de Chèvre Basilic.

présentation de la marque

En 1901, Désiré et Francine Triballat commencent à affiner des fromages avec le lait de leur exploitation. Cette dernière est basée dans leur ferme de Pétereau, à Rians.

Plus de 50 ans plus tard, Hubert Triballat, le fils de Désiré et Francine, crée l’entreprise Laiteries Hubert Triballat.

 

Cette société familiale se développe rapidement pour lancer une large variété de produits laitiers frais et des desserts, commercialisés sous la marque Rians.

Aujourd’hui, cette dernière propose des fromages AOP, de chèvre et de vache, des fromages blancs, des Faisselles et des yaourts.

caractéristiques

La marque Rians figure parmi les seuls producteurs laitiers à proposer des produits préparés à base de laits de vache, de chèvre et de brebis.

C’est la première marque française de La Faisselle, du Crottin de chèvre, de La Panna Cotta et de la crème brûlée.

 

Implantées en Espagne et aux États-Unis, les Laiteries Hubert Triballat emploient 1300 collaborateurs, dont 1150 en France.

En 2013, l’entreprise réalise 280 millions d’euros de chiffre d’affaires.