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Le colin d’Alaska citron et fines herbes de Findus

Fabricant : Findus

publié le 18/05/2015 à 12h16

Description du produit :

Le colin d’Alaska citron et fines herbes de Findus est une recette qui ne contient aucun colorant, aucun conservateur et aucune huile de palme.

Elaborée en France, elle nécessite un temps cuisson de 13 minutes à la poêle et de 16 minutes au four.

dates clés

1945 : création de Findus.

1962 : apparition de Findus en France.

1972 : lancement du poisson à la parisienne.

1985 : lancement des épinards hachés à la crème.

1992 : lancement des bâtonnets de poisson « Croustibat ».

2004 : lancement de la barquette micro-ondable en plat cuisiné.

2005 : lancement du sachet micro-ondable.

2008 : rachat de Findus par Lion Capital.

2015 : commercialisation du colin d’Alaska citron et fines herbes.

présentation de la marque

Fondée en 1945, Findus est une entreprise suédoise opérant sur le secteur de l’agroalimentaire surgelé dédié à la grande distribution.

En 1962, elle fait son apparition en France, puis lance le poisson à la parisienne dix années plus tard.
 
En 1985, Findus lance les épinards hachés à la crème, puis les bâtonnets de poisson « Croustibat » en 1992.
 
En 2004, elle lance la barquette micro-ondable en plat cuisiné, avant de lancer le sachet micro-ondable l’année suivante.
 
En 2008, Findus est rachetée par le fonds d’investissement anglais Lion Capital.
 
En 2015, l'entreprise lance de nouveaux produits, dont le filet cuisiné de colin d’Alaska citron et fines herbes.

caractéristiques

En 2013, Findus revendique un chiffre d’affaires de l’ordre de 210 millions d’euros.

 
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