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Le Coulommiers Le Rustique

Fabricant : Savencia Fromage & Dairy

publié le 04/12/2013 à 09h29

Description du produit :

Le Coulommiers Le Rustique est un fromage français élaboré à partir de lait pasteurisé. Goûteux, il est distingué par un arôme puissant des laits crus, par une texture crémeuse et par un goût typé. Ce fromage est produit et affiné dans des fromageries, selon la tradition française, en Normandie.

 

Il est conditionné dans une boîte en bois authentique portant la signature de Jean Verrier, en format de 350g et est disponible au rayon crémerie des GMS.

dates clés

1975 : création de la marque Le Rustique.
1987 : lancement du coulommiers Le Rustique.
1988: commercialisation du camembert léger Le Rustique
2010 : lancement du Brie de Caractère Le Rustique.
 

présentation de la marque

Créée en 1975 par Jean Verrier, dans les plaines normandes, Le Rustique est une marque de fromage à texture fondante.

En 1987, la fromagerie lance le coulommiers Le Rustique et sort le Camembert Léger Le Rustique, un an plus tard. Elle propose actuellement toute une gamme de fromages, dont le Camembert, le Coulommiers, Le Rustique au lait demi-écrémé...

 

Filiale du groupe Bongrain, la marque lance le Brie de Caractère Le Rustique, en 2010.

caractéristiques

En 2012, le groupe Bongrain réalise un chiffre d’affaires de plus de 4 milliards d’euros, en hausse de 2,6% par rapport à l’année précédente.

 

Plus de 68% de ce chiffre sont réalisés à l’international et plus de 64% sont réalisés sur les produits fromagers.