Le gin Star of Bombay de Bombay Sapphire est élaboré à base de 12 plantes aromatiques dont la coriandre, la réglisse, le genièvre et la bergamote.
Son élaboration par infusion à la vapeur bénéficie d’un temps de distillation allongé ce qui permet de dégager des arômes intenses des plantes aromatiques.
Conditionné en bouteille de 70 cl, Star of Bombay est commercialisé en France à partir du 7 septembre 2015.
Ce produit est disponible chez les cavistes au prix de 39,90 euros.
1987 : lancement de la marque Bombay Sapphire.
1980 : lancement de la bouteille bleue en verre translucide.
2015 : lancement de Star of Bombay.
Détenue par le groupe Bacardi Martini, Bombay Sapphire est une marque de gin d’origine anglaise qui voit le jour en 1987.
Pour élaborer ses produits, la marque se base sur une recette à base d’extraits de 10 plantes exotiques, créée par le distillateur britannique Thomas Daikin en 1761.
En 1980, la marque utilise une bouteille bleue en verre translucide pour conditionner ses produits, principalement destinée à attirer les consommateurs américains.
Fin 2015, Bombay Sapphire lance un nouveau gin sous l’appellation Star of Bombay.
Le gin Star of Bombay est distribué dans plus de 120 pays.
A l’instar d’autres marques, telles que Grey Groose, Eristoff et vermouth Martini, Bombay Sapphire appartient au groupe Bacardi Martini.
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