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Le lapin « cuisson express » de Le Gaulois

Fabricant : Le Gaulois

publié le 09/02/2015 à 10h28

Description du produit :

Le lapin « cuisson express » de Le Gaulois nécessite un temps de cuisson de 14 minutes à la poêle.
 
Ce produit se distingue par sa découpe innovante, puisque les râbles sont découpés en fines tranches, tandis que l’os du fémur et la partie du dos sont ôtés sur les cuisses.
 
Ce produit devrait être commercialisé au mois de février 2015 en GMS.

dates clés

1909 : apparition de la marque Le Gaulois.

1970 : inauguration d’un nouveau local de 4 000 m2 dans la périphérie de Sablé-sur-Sarthe.

1993 : commercialisation de produits sur le marché de la dinde.

1998 : lancement d’une gamme de confits.

2007 : changement du logo de la marque.

2015 : commercialisation du lapin « cuisson express ».

présentation de la marque

Le Gaulois est une marque française spécialisée dans la transformation et la découpe de volaille dont l’histoire remonte à 1909. Celle-ci inaugure un nouveau local de 4 000 m2 couverts, situé dans la périphérie de Sablé-sur-Sarthe en 1970.

Appartenant au groupe agroalimentaire LDC, elle se diversifie en proposant des produits sur le marché de la dinde en 1993.
 
En 1998, Le Gaulois lance la gamme de confits, dont le but est de faire découvrir aux clients la volaille sous une autre facette.
 
En 2007, le logo de la marque change d’identité graphique, se transformant en sourire, tout en conservant ses couleurs (bleu, blanc, rouge).
 
En 2015, Le Gaulois lance des nouveautés pour enrichir sa gamme de produits parmi lesquels figure le lapin « cuisson express ».

caractéristiques

Le Gaulois est une marque du groupe agroalimentaire LDC qui réalise un chiffre d’affaires de 2,9 milliards d’euros sur l’exercice 2012-13.

Ce dernier possède 67 usines, notamment en France, en Espagne et en Pologne.