Fabricant : Aoste
Gamme de produits : Aoste Sélection
publié le 07/06/2013 à 16h43
Le saucisson Aoste Sélection est préparé à partir de différentes pièces du porc et de la coche. Il est séché pendant 7 semaines avant d’être légèrement fumé au bois de hêtre. Il se consomme seul ou en apéritif.
1952 : Création du groupe Campofrío Food Group.
1976 : Création du groupe Aoste.
1978 : Lancement de la marque Justin Bridou.
1983 : Lancement du saucisson droit.
1986 : Lancement des produits Aoste Grandes tranches.
1992 : Lancement des Tranchés Fins.
1994 : Lancement du frais emballé Aoste.
2002 : Lancement du jambon entier Aoste aux morilles.
2011 : Lancement du saucisson Aoste Sélection.
Fondée en 1976, Aoste est une entreprise agro-alimentaire spécialisée dans la production et la distribution de charcuterie : saucisson, jambon, chorizo…
Elle appartient au groupe espagnol Campofrío Food Group créé en 1952 et dirigé par le groupe américain Smithfield Foods.
L’entreprise possède plusieurs marques : Justin Bridou, Jambon Aoste, Jean Caby, Calixte et Cochonou. En 2011, elle lance, Aoste Sélection, une gamme de charcuterie sélectionnée parmi les grands crus d’Europe.
Fleury Michon et les marques de distributeurs sont les principaux concurrents d’Aoste.
Campofrío Food, groupe auquel elle appartient, enregistre 1 830 millions d’euros de chiffre d’affaires, en 2010.
En petite forme, ce marché a connu un rebond avec le confinementet le télétravail. Il continue d’opérer une transition vers des offres[...]
Frais-froid , Charcuterie , Jambon
Au rayon charcuterie LS, le jambon serrano n’échappe pas à la morosité du marché. Un recul qui contraste avec le succès rencontré par[...]
Charcuterie , Frais LS , Jambon Serrano