Le Speed Pocket à l’alsacienne de Findus est un produit surgelé lancée en édition limitée.
Elaboré en France, il se compose d’une garniture à base de crème fraîche, de lardons, ainsi que d’oignons : le tout est contenu dans une pâte à pizza.
Ce produit ne contenant aucunement de colorant et d’huile de palme nécessite un temps de cuisson de 2 minutes au micro-ondes.
1945 : création de Findus.
1962 : lancement de Findus en France.
1968 : lancement du poisson à la bordelaise.
1976 : lancement des premiers épinards prêts à l’emploi et les premiers produits à base de pommes de terre.
1986 : obtention du prix « Innovation Award » pour les épinards en branche sauce Mornay.
2004 : lancement de la barquette micro-ondable en plat cuisiné.
2005 : lancement du sachet micro-ondable.
2008 : rachat de Findus par le fonds d’investissement anglais Lion Capital.
2015 : commercialisation du Speed Pocket à l’alsacienne.
Fondée en 1945, Findus est une entreprise suédoise opérant sur le secteur de l’agroalimentaire surgelé dédié à la grande distribution. En 1962, cette dernière fait son apparition en France, avant qu’elle ne lance le poisson à la bordelaise six années plus tard.
En 2013, Findus réalise un chiffre d’affaires de l’ordre de 211,1 millions d'euros.
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