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Le trio de fromages râpés pour fondue – recette savoyarde d’Entremont

Fabricant : Entremont

publié le 30/12/2014 à 17h46

Description du produit :

Le Trio de fromages râpés pour fondue – recette savoyarde d’Entremont est une fine sélection de fromages râpés permettant de préparer facilement les fondues.
 
Ce mélange est adapté pour réussir la recette savoyarde, alliant le fondant de l’emmental (50%), le fruité du comté (42%) et la saveur du beaufort (8%).
 
Disponible en format de 400 grammes pour 2 ou 3 personnes, ce produit est commercialisé au prix de 6,20 euros.

dates clés

1948 : création de l’entreprise Entremont.

1999 : entrée d’Entremont au capital de la Compagnie Nationale à Portefeuille (CNP).

2005 : création de l’alliance regroupant Entremont avec la branche des produits laitiers d’Unicopa.

2011 : acquisition d’Entremont par la coopérative française Sodiaal.

2014 : commercialisation du trio de fromages râpés pour fondue – recette savoyarde.

présentation de la marque

Fondée en 1948, Entremont est une firme française de transformation du lait se spécialisant dans l’affinage et le négoce de fromages.

Celle-ci propose une large sélection de fromages français à pâte dure de qualité supérieure issus du savoir-faire de ses maîtres fromagers.
 
En 1999, Entremont fait son entrée au capital de la Compagnie Nationale à Portefeuille (CNP). En 2005, elle devient Entremont Alliance, qui regroupe la société Entremont et la branche de produits laitiers d’Unicopa.
 
Six années plus tard, elle est rachetée par la coopérative laitière Sodiaal.
 
En 2014, Entremont lance le trio de fromages râpés pour fondue – recette savoyarde.

caractéristiques

Entremont revendique la production de 188 400 tonnes de fromages en 2013.

Elle emploie plus de 2 000 salariés en Europe et possède 11 sites industriels, dont un en Allemagne.