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- Le yaourt au lait frais de vache nature Yéo
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Le yaourt Yéo au lait entier frais de vache Nature est onctueux et ferme.
Au goût très doux et fermenté naturellement, il est élaboré sans colorant, sans arôme artificiel.
Il existe en deux autres parfums vanille et citron.
dates clés
1999 : obtention de l'accréditation BIO.
2011 : inauguration d'une nouvelle ligne de production au sein du site toulousain.
2016 : commercialisation du yaourt à boire « La Fontaine à Yaourt ».
2018 : lancement de sa propre marque régionale, YoGourmand.
présentation de la marque
YéO est une laiterie toulousaine spécialisée dans la production de yaourts au laits de vache, brebis et chèvre 100% français.
Filiale de Sodiaal Union, elle se présente comme leader des yaourts destinés aux marques de la grande distribution (MDD).
En 1999, YéO obtient son accréditation BIO, devenant ainsi le premier acteur à élaborer les yaourts BIO à MDD.
Spécialisée dans l'ultra-frais, elle inaugure, au sein de son site de Toulouse, une nouvelle ligne de production en 2011.
L'entreprise innove en lançant en 2016 un yaourt à boire sous sa marque « La Fontaine à Yaourt », présentée en format poche souple.
En 2018, YéO décide de lancer une marque régionale à l’occasion des 50 ans de son usine YoGourmand, soit une gamme de sept produits au lait de vache, deux au lait de brebis, deux au lait de chèvre et deux crèmes fraîches (brebis et vache).
caractéristiques
Avec 100 millions de litres de lait transformés chaque année, soit 560 millions de pots de yaourts par an, 50 millions de pots de crème fraîche et 35 millions de briques de lait, YéO réalise un chiffre d’affaires de 90 millions d'euros en 2017.
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