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Les Cocottes William Saurin Colin d'Alaska sauce Hollandaise

Fabricant : William Saurin

publié le 23/08/2014 à 16h13

Description du produit :

La gamme Les Cocottes de William Saurin intègre la recette Colin d’Alaska sauce Hollandaise élaborée à base de colin d’Alaska mijoté avec une sauce au beurre légèrement acidulée, des pennes et des émincés de champignons.


A réchauffer 3 min au micro-ondes à 750 watts, cette recette est disponible en GMS en format individuel de 370 g.
 

dates clés

1898 : lancement du groupe William Saurin.
1907 : apparition de la marque William Saurin.
1937 : développement de l’activité du groupe William Saurin et diversification des produits.
1979 : commercialise des premières barquettes en aluminium par William Saurin.
1999 : lancement des premières barquettes plastiques micro-ondables de William Saurin.
2011 : commercialisation de la gamme Les Cocottes de William Saurin.

présentation de la marque

En 2011, la marque William Saurin lance une gamme de plats cuisinés micro-ondables en format individuel sous le nom « Les Cocottes ».

Cette marque créée en 1907, appartient au groupe agroalimentaire du même nom fondé à la fin du 19ème siècle.

À la fin des années 1930, le groupe développe son activité en lançant de nouveaux produits tels que le cassoulet et les saucisses lentilles et atteint en 1950 des ventes annuelles de 3 millions de boîtes et enregistre neuf ans plus tard des ventes de l’ordre de 25 millions de plats cuisinés par an.

En 1979, William Saurin commercialise ses premières barquettes en aluminium et sort 20 ans plus tard ses premières barquettes plastiques micro-ondables.

 

caractéristiques

Présent avec 5 sites et un entrepôt, le groupe français William Saurin réalise une production de l’ordre de 147 000 tonnes par an.

Sa marque William Saurin s'octroie une part de marché en valeur de 17,8% sur le segment des plats cuisinés appertisés.