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Les Exquises herbes de Provence & pointe de tomate Coraya

Fabricant : Coraya

publié le 03/09/2021 à 09h57

Description du produit :

Les Exquises herbes de Provence & pointe de tomate Coraya est une préparation à base de chair de colin d'Alaska (une espèce de poissons marins de la famille des Gadidaes), à la tomate et aux herbes de Provence. 

Les exquises sont idéales à déguster comme apéritif ou avec une salade, grâce à leur forme (bouchée), et à leur texture unique et tendre.

Sans gluten, la recette est disponible en format de 172 g.

 

dates clés

1989 : création de Coraya, la première marque de surimis en libre-service en France.

1993 : intégration du marché européen.

2012 : élection de Coraya saveur de l’année.

2016 : lancement de la nouvelle gamme « Les perles » de Coraya.

présentation de la marque

Lancée en 1989, Coraya est une enseigne française appartenant à l’entreprise Alliance Océane S.A.S, filiale du groupe alimentaire Bongrain.

Spécialisée dans les produits de la mer, elle propose des tartinables de la mer, des steaks de poissons et des surimis, issus d'une recette traditionnelle japonaise, apparue il y a plus de quatre siècles.

Par ailleurs, elle est la première marque à vendre du surimi frais en libre-service dans les supermarchés français.

En 2013, elle lance son saumon et St Moret.

 

caractéristiques

Coraya appartient au groupe Bongrain, qui se positionne comme leader mondial des spécialités fromagères et des pâtes molles.

Il réalise 5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, en 2019, soit une hausse de 144 millions d’euros, par rapport à 2018.