La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Les gésiers de volaille confits de Le Gaulois

Fabricant : Le Gaulois

publié le 17/01/2015 à 15h28

mis à jour le 09/06/2017 à 15h00

Description du produit :

Les Gésiers de volaille confits de Le Gaulois sont des morceaux soigneusement sélectionnés et cuisinés pendant plus de 4 heures dans la graisse de canard.

Il s’agit d’une recette simple à cuisiner destinée à 3 ou 4 personnes.
 
Quant aux gésiers, ils sont conditionnés dans des sachets à ouverture facile pour plus de praticité.

dates clés

1909 : apparition de la marque Le Gaulois.

1968 : création du groupe agroalimentaire LDC.

1993 : commercialisation de produits sur le marché de la dinde.

1999 : rachat de différentes sociétés en Espagne et en Pologne par LDC.

2009 : LDC acquiert les marques Maître Coq et Marie.

présentation de la marque

Créée en 1909, Le Gaulois est une marque française spécialisée dans la transformation et la découpe de volaille et l'élaboration de produits à base de volaille (traiteur et charcuterie).

En effet, elle appartient au groupe agroalimentaire LDC, qui voit le jour en 1968.
 
En 1993, Le Gaulois se diversifie en commercialisant des produits sur le marché de la dinde, dans le but de proposer un plus large choix de produits aux consommateurs.
 
En 1999, le groupe LDC amorce un développement en Europe avec le rachat d'entreprises locales, principalement en Espagne et en Pologne.
 
En 2009, il rachète la marque Maître Coq, puis l’entreprise de plats cuisinés, Marie, pour consolider ses pôles « Traiteur et Surgelés ».

caractéristiques

Le Gaulois appartient au groupe LDC, qui possède 67 usines à travers le monde, principalement en France, en Espagne et en Pologne .

Le groupe atteint plus de 3.5 milliards d’euros de chiffre d’affaires sur l'exercice 2016-17, soit une hausse de 2.9% par rapport à l'exercice précédent.