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- Les Hachés de Jambon de Monique Ranou
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Les hachés de jambon font partie de la gamme des hachés de Monique Ranou. Ils sont préparés avec des morceaux de jambon riches en protéines, pauvres en sel et à faible teneur en matières grasses.
Ces hachés de jambon cuits sont réchauffables en deux minutes à la poêle.
Ils sont conditionnés dans des paquets contenant 2 pièces et sont disponibles au rayon frais des GMS.
dates clés
1905: Création de la charcuterie Monique Ranou.
1938: Début de l’expédition des produits de la charcuterie Monique Ranou vers Paris.
1971: Implantation de l’usine de Monique Ranou à Saint-Evarzec, dans la zone artisanale de Troyalac’h.
1985: Lancement de la première gamme de charcuterie préemballée.
1998 : Cession des actifs par Monique et Jean Rannou à Intermarché.
présentation de la marque
Mon Filet De Poulet Aux Herbes est lancé par Monique Ranou, entreprise créée en 1905 à Quimper et spécialisée dans la charcuterie au détail.
Monique Ranou propose une large gamme de jambons cuits, de knacks, de saucissons et de pâtés. L'entreprise fait partie de la sélection des Mousquetaires.
caractéristiques
Monique Ranou enregistre 175M€ de chiffre d’affaires, en 2011, en progression de 7% par rapport à l'année précédente.
Elle est classée deuxième sur le marché de la charcuterie libre-service en France.
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