Déjà abonné,connectez-vous
- Accueil LSA
- LSA Innovation
- Les Petits Natures Colin d’Alaska de Coraya
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Les Petits Natures Colin d’Alaska de Coraya sont des steaks de la mer préparés sans colorant, ni conservateur ni arôme.
Ils sont riches en protéines et pauvres en graisse et sont prêts en 6 minutes à la poêle.
Ils sont conditionnés dans des paquets de 4 steaks.
dates clés
1956 : Création du groupe Bongrain.
1990 : Création de Coraya.
1991 : Lancement de la gamme de surimis frais et surgelés.
1997 : Lancement de la gamme des rillettes.
2003 : Lancement du steak haché de la mer.
2007 : Création d’Alliance Océane SAS.
2011 : Lancement de la gamme Pescatelle.
2013 : Lancement des Petits Natures Colin d’Alaska.
présentation de la marque
Fondée en 1990, Coraya est une marque française spécialisée dans l'élaboration et la commercialisation des produits de la mer. Elle appartient à l’entreprise Alliance Océane S.A.S, filiale du groupe alimentaire Bongrain créé en 1956
Coraya propose des surimis, des tartinables, des steaks de poissons…
En 2013 et afin d’enrichir sa gamme « Les Petits Natures », elle lance deux nouvelles recettes : les Petits Natures Saumon et les Petits Natures Colin d’Alaska.
caractéristiques
En 2011, Bongrain SA réalise 3.9 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Avec les Perles, Coraya fait rebondir le marché du surimi
Pour redonner des couleurs au surimi, le numéro deux de la catégorie parie sur une nouvelle forme, les billes, et des recettes[...]
Frais-froid
Des perles de surimi pour réveiller le marché
Évoluant sur un segment du surimi à la peine, la marque Coraya, numéro deux, parie sur la forme ronde des perles pour doper ses ventes.[...]
Frais non laitier , Lancements
Produits de la mer : Match au sommet entre les deux géants du surimi
Chez les bâtonnets orangés, deux géants s’affrontent. Fleury Michon est leader de la catégorie mais, dans l’esprit des consommateurs,[...]
Univers Produits , Poissonnerie , produits de la mer
Bongrain se sépare de son site de Verson et du directeur général d’Alliance Océane [Exclusif LSA]
Selon une information que s’est procurée LSA, la filiale du groupe Bongrain (désormais Groupe Savencia Saveurs & Spécialités), Alliance[...]
Savencia Fromage & Dairy , produits de la mer , Traiteur
