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Les Rillades Bahier

Fabricant : Régis Bahier

Gamme de produits : Rillettes et Pâtés Bahier

publié le 07/11/2012 à 14h53

Les Rillades Bahier
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Description du produit :

Les Rillades sont un mélange de poulet rissolé et confit, auquel s’ajoutent des légumes coupées en petits dés et cuisinés à l’huile d’olive. Elles sont entièrement dépourvues de viande porcine et contiennent seulement 18% de matières grasses.

 

Les Rillades sont riches en fibres et se déclinent en trois recettes : les Rillades de légumes à l'italienne, de légumes du soleil et de légumes du jardin.

Elles se tartinent facilement et se dégustent en apéritif ou en entrée, en verrines ou en garniture de légumes.

 

Les Rillades de Bahier sont conditionnées dans des barquettes de 180g et sont disponibles en GMS, en libre service et à la Coupe, dans les rayons charcuterie.

dates clés

1966 : Régis Bahier reprend la Boucherie-Charcuterie de son père.

1980 : Lancement de la marque Bahier.

2011 : Lancement des Rillades Bahier.

2012 : Les Rillades Bahier sont élues saveur de l’année 2012.

présentation de la marque

Les Rillades lancées en 2011, appartiennent à la marque Bahier créée en 1980.

La société portant le même nom, est créée en 1966, lorsque Régis Bahier reprend la boucherie-charcuterie de son père.

 

Bahier produit des boudins, des rillettes, des cochonnailles, des produits tripiers, des produits de volaille et une large gamme de Snacking.

caractéristiques

En 2010, Bahier réalise 72 millions d’euros de chiffre d’affaires. Il s’agit du deuxième plus important fabricant français de rillettes.

 

Les Rillades Bahier sont élues Saveur de l’Année 2012, pour la catégorie charcuterie/viande/volaille.

 
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