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Les Saucissons Et Cervelas de Monique Ranou

Fabricant : Monique Ranou

publié le 29/11/2012 à 07h43

Description du produit :

Les saucissons et cervelas  de Monique Ranou  sont préparés avec du pur porc. Ces saucissons sont cuits et sont déclinés en deux saveurs : à l’ail nature et à l’ail fumé.

Les cervelas sont préparés avec de la chair de porc.

 

Ils sont commercialisés en format 250g et 400g au rayon frais des supermarchés Intermarché.

dates clés

1905: Création de la charcuterie Monique Ranou.

1938: Début de l’expédition des produits de la charcuterie Monique Ranou vers Paris.

1971: Implantation de l’usine de Monique Ranou à Saint-Evarzec, dans la zone artisanale de Troyalac’h. 

1985: Lancement de la première gamme de charcuterie préemballée.

1998 : Cession des actifs par Monique et Jean Rannou à Intermarché.

présentation de la marque

 

Mon Filet De Poulet Aux Herbes est lancé par Monique Ranou, entreprise créée en 1905 à Quimper et spécialisée dans la charcuterie au détail.

Monique Ranou propose une large gamme de jambons cuits, de knacks, de saucissons et de pâtés. L'entreprise fait partie de la sélection des Mousquetaires.

caractéristiques

 

Monique Ranou enregistre 175M€ de chiffre d’affaires, en 2011, en progression de 7% par rapport à l'année précédente.

Elle est classée deuxième sur le marché de la charcuterie libre-service en France.