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Macarons Pasquier

Fabricant : Pasquier

publié le 14/01/2013 à 16h10

Description du produit :

Le macaron Pasquier est un gâteau granulé, composé de deux parties rondes fourrées en différentes saveurs.

 

Le macaron Pasquier est commercialisé en deux formats :

- Dans des paquets de 72 pièces de 720 g qui compte 12 macarons de chaque saveur (pistache, vanille, framboise, café, chocolat et citron).

- Dans des paquets de 36 pièces de 396g qui compte 6 macarons de chaque saveur (chocolat Venezuela, figue, abricot poudre d’amandes, spéculoos poudre de cacao, fourrage orange citron et fraise graine de pavot).

dates clés

1974 : Création de la société Pasquier.

1998 : Ouverture de filiales de production en Angleterre, en Belgique, en Italie et en Allemagne.

2001 : Acquisition de la société Productos Recondo en Espagnol.

2005 : Création de l’activité biscotte.

2006 : Acquisition de la société Symphonie et de la société Albatros.

2006 : Commercialisation du Macaron Pasquier.

2012 : Achat de la société Galaxy Desserts en Californie.

présentation de la marque

L’histoire de la société française Pasquier, spécialiste des produits pâtissiers, débute au milieu des années 1970 par la création d’une boulangerie familiale.

La même période, l’entreprise de taille familiale lance la marque de brioche qui porte le même nom et ouvre quelques années plus tard la première usine de production.

 

Devenu international, le groupe Pasquier est présent aujourd’hui dans plusieurs pays et présente une large gamme de produits. Sa gestion tient dans la proposition de recettes traditionnelles adaptées aux modes actuels de la grande consommation.

caractéristiques

Le groupe Pasquier emploie 3030 salariés répartis en Europe, en Amérique et en Asie. Il réalise un chiffre d’affaires de 548 M d’euros, en 2011.

Son activité pâtissière se base sur quatre sites et 20 lignes de production.