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Madeleines Extra Moelleuses Ker Cadélac

Fabricant : Pâtisseries Gourmandes

publié le 23/06/2014 à 07h07

Description du produit :

Réalisées à base d’aliments naturels, les Madeleines Extra Moelleuses Ker Cadélac sont des madeleines emballées en sachets individuelles afin de garder leur texture moelleuse et leur fraicheur.
 
Elles sont disponibles dans les GMS en format 400 g, soit 16 pièces et en format 600 g, soit 24 pièces.
 

dates clés

1968 : instauration de la marque Ker Cadélac.
1996 : acquisition de Ker Cadélac par le Groupe Roullier.
2008 : création de la gamme Moelleux.
 

présentation de la marque

Instaurée en 1968 par Daniel Kermeur, Ker Cadélac , la pâtisserie bretonne, se spécialise depuis sa création, dans les biscuits et les gâteaux traditionnels.
 
Acquise en 2006, par le groupe Roullier, la marque connaît beaucoup de succès grâce à son Rondement Bon, ses Moelleux, ses Madeleines Extra-Moelleuses, ses Marbrés et ses Gâteaux Bretons.
 

caractéristiques

En 2012, Ker Cadélac emploie 576 salariés et totalise un chiffre d’affaires de 108 millions d’euros. 
 
Sur le secteur de la pâtisserie industrielle, la marque réalise 70% de son chiffre d’affaires grâce aux produits individuels et 30% via les produits à partager.