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Mafalda Comme Un Chef de Lustucru

Fabricant : Lustucru

publié le 06/04/2014 à 17h27

Mafalda Comme Un Chef de Lustucru
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Description du produit :

Lancées sous la gamme Comme Un Chef de Lustucru en 2014, Mafalda sont des pâtes festives créées en partenariat avec le chef étoilé Thierry Marx.
 
Sous la même gamme, figurent, également, les Linugine, Spiraline et Fusili.
 
Avec un temps de cuisson de 10 minutes, ces pâtes sont conditionnées dans des paquets de 500 g, qui se caractérisent par leur packaging de damier bordeaux.
 
Elles sont disponibles dans les GMS à 1,29 €.
 

dates clés

1947 : lancement de la marque Pâtes Fraîches Roland Giai.
1973 : invention des pâtes fraîches.
1982 : création de Lustucru Pâtes Fraîches.
1989 : acquisition de Lustucru par le groupe Rivoire & Carret.
1999 : la société est rebaptisée Lustucrus Frais.
2002 : acquisition de Lustucru Frais par Panzani.
2012 : commercialisation des Pommes de Terre Noisettes Lustucru.
2013 : sortie des Frites Fraîches Lustucru.
2014 : lancement des pâtes Mafalda sous la gamme Comme un Chef.

 

présentation de la marque

La marque française Lustucru voit le jour en 1947, grâce à Roland Giai qui s’oriente vers la production agroalimentaire et se spécialise dans l’importation d’aliments d’origine italienne. 
 
Roland Giai crée, par la suite, sa marque éponyme de pâtes fraîches.
 
An 1982, la société adopte le nom de Lustucru et se fait racheter par le groupe Rivoire & Carret en 1989. Elle est rebaptisée Lustucru Frais, en 1999.
 
En 2002, Panzani rachète Lustucru qui est ensuite rachetée par le groupe Ebro, en 2005. La société continue la création de nouvelles recettes et l’invention de nouveaux produits.

Elle lance les Frites Fraîches en 2013, les Triglioni Gourmet Jambon Speck et la nouvelle gamme de pâtes festives, Comme un Chef, qui se décline en 4 recettes : Linugine, Mafalda, Spiraline et Fusili, en 2014.

 

caractéristiques

Pour un volume de ventes de 24 000 tonnes en 2013, soit une évolution de 7,7% par rapport à l’exercice précédent, le segment des pâtes Lustucru, totalise un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros. Ce chiffre représente une hausse de 8,8% par rapport au chiffre précédent.
 
L’enseigne s'octroie une part de marché en volume de 33% sur le marché des pâtes fraîches.
 
En 2014, Lustucru signe un partenariat avec le chef étoilé Thierry Marx et lance sa nouvelle gamme de pâtes festives, baptisée Comme Un Chef.
 
 
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