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Meteor IPA

Fabricant : Brasserie Météor

publié le 12/03/2020 à 14h02

Description du produit :

Meteor IPA est une bière d'été, blonde, qui se distingue par une armature franche et sa personnalité très fruitée, obtenue grâce au houblon Simcoe et à un houblon expérimental alsacien tenu secret, ajoutés à cru en maturation, pour préserver les huiles essentielles.

Avec une mousse de couleur crème, dense et tenace, la bière dégage en bouche un brassin malté aux notes de caramel, des fortes notes de mangue et fruits de la passion.

Titrant 6,2°, cette recette est disponible en deux formats : pack de 6 bouteilles ou boîte métallique.

dates clés

1640 : création de la brasserie Meteor.
1844 : rachat de la brasserie Meteor par la famille Metzger.
2007 : lancement de la bière de Mars, rebaptisée Bière de Printemps.
2013 : lancement de la bière Meteor sans alcool.
2019 : lancement d'Ale bio Meteor, une bière riche en houblon.
2020 : sortie de Meteor IPA.

présentation de la marque

Les origines de la marque Meteor remontent à l'année 1640 lorsque Jean Klein crée sa brasserie à Hochfelden.

L'enetreprise passe sous le giron de la famille Metzger en 1844 et bénéficie, par ailleurs, de la bonne qualité du bassin hydrographique alimenté par les eaux vosgiennes.

C'est en 1920, que l'entreprise est rebaptisée Meteor, et lance la bière Meteor Pils, sept ans plus tard, qui s’inspire de la célèbre bière Tchèque de Pilzen, une première en France.

Parmi sa large gamme de produits on note les bières Meteor Lager, Meteor Grand Malt, Muse, Blanche de Meteor, Meteor Bière de Printemps, Meteor Bière de Noël, Wendelinus, Wendelinus Rossa, Wendelinus Intensia, Wendelinus Tenebris, Ackerland et la bière Meteor sans alcool.

caractéristiques

L'entreprise alsacienne Meteor emploie 200 salariés et produit 500 000 hectolitres par an.
En 2019, elle ouvre un bar géant au cœur de Strasbourg, sur 850 m² et 3 étages.
En 2017, Meteor réalise un chiffre d'affaires de 55 millions d'euros, dont 50% dans le Grand-Est.