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Milka

Fabricant : Milka

publié le 14/10/2012 à 12h44

Milka
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Description du produit :

Milka est une marque commerciale de chocolat basée à Müllheim en Allemagne, appartenant à la firme industrialo-alimentaire américaine Kraft Foods. Son nom est la contraction allemande de ses principaux ingrédients : lait et cacao.

Elle se décline sous plusieurs gammes : Tablettes familiales, Milka Tendres Moments, Milka Hors-Domicile, Milka Minis et sous plusieurs versions notamment Milka Crispello, Tendres Moments Mousse, M-Joy Milka, Mignonettes Tendre au Lait …

 

Les chocolats Milka sont principalement disponibles en tablettes de 100, 200et 300 grammes, en mini-tablettes de 29 g, en barres de 45 g…

dates clés

1825 : Ouverture de la première confiserie de Philippe Suchard.

1826 : Changement du procédé de fabrication de chocolat en optant pour l’énergie hydraulique.

1901 : Dépôt de la marque Milka.

1973 : Premier spot publicitaire de Milka.

1987 : Lancement de Milka Nussini en France.

1995 : Lancement de Milka Milkinis pour les enfants.

2001 : Centenaire de la marque Milka.

2012 : Sortie de 5 nouveaux gâteaux Milka.

présentation de la marque

En 1825, Philippe Suchard ouvre sa propre confiserie à Neuchâtel, en Suisse, faisant un nouveau dessert frais.

Tout est alors fait à la main dans la mesure où il ne dispose pas encore d’énergie hydraulique. Une année après, Philippe Suchard loue à un prix intéressant un moulin vacant, ce qui lui permet d’utiliser l’énergie hydraulique.

 

Ce nouveau procédé lui a permis de produire jusqu’à 25-30kg de chocolat par jour, vendus sous forme de tablettes ou de Napolitains.

Au début, le chocolat ne contient pas de lait, il s’agit donc d’une friandise noire et amère. Ce n’est que dans les années 1890 que Daniel Peter crée le chocolat au lait, commercialisé dans des boîtes en métal.

 

En 1901, la marque Milka est déposée. Elle se distingue par son emballage mauve. La vache sur le fond de paysage alpin, quant à elle, est apparue lors du lancement du premier spot publicitaire en 1973. Depuis, la vache mauve Milka joue le rôle principal dans les spots télévisuels et représente l’identité visuelle de la marque.

caractéristiques

Avec un milliard de tablettes vendues chaque année dans le monde, la célèbre "marque du goûter" Milka se positionne comme un des leaders incontestables du marché des tablettes au chocolat au lait. Sa part de marché atteint 27% en France et 17% en Europe, faisant d’elle la marque de chocolat la plus achetée dans ce continent.

 

En Autriche comme en Allemagne, détenant respectivement 50% et 30 % de part de marché, Milka a développé ses activités pour dépasser l’univers des tablettes et investir dans celui des barres chocolatées, un marché plus dynamique.

 

La marque, touchant une large cible familiale, optimise également sa visibilité en rayon grâce à un habillage entièrement mauve et sa vache, qui la distingue des produits concurrents.

Milka sponsorise également depuis 1995 les compétitions du Ski en Autriche, la Coupe du Monde de Ski Alpin, la Coupe du Monde de Snowboard et les Championnats du Monde de Ski et de Snowboard.

 
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