Fabricant : Brossard
Gamme de produits : Brownie Brossard
publié le 11/06/2014 à 15h56
Le Mini Brownie Chocolat Noir de Brossard est composé d’un fourrage au chocolat noir à 72% de cacao et de pépites croquantes.
Disponible en GMS, le produit est commercialisé par packs de 8 sachets individuels à un PVC de 2,85 €.
1931 : création de la société Brossard.
1997 : rachat de Brossard par le groupe Sara Lee Corporation.
2001 : acquisition de Brossard par Saveur France.
2010 : rachat de Brossard par le groupe coopératif Limagrain.
2014 : commercialisation des Mini Brownies Chocolat Noir de Brossard.
Brossard est une société française spécialisée dans la pâtisserie industrielle.
Lancée en 1931 par Georges Brossard, la firme est acquise par le groupe Sara Lee Corporation en 1997 et est rachetée par Saveur France en 2010 avant d’intégrée le groupe Limagrain.
En 2014, Brossard lance son Mini Brownie Chocolat Noir.
Filiale du groupe coopératif Limagrain, la firme Brossard compte 1 300 collaborateurs.
Classée n°2 de la pâtisserie industrielle sur le marché local, Brossard enregistre un chiffre d’affaires de l’ordre de 292 millions d'euros au cours de son exercice 2012-13 (clos fin juin).
Ce chiffre est en évolution de plus de 5% par rapport à l’exercice précédent.
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