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Mon Museau de Bœuf à la Lyonnaise Pierre Martinet

Fabricant : Pierre Martinet

Gamme de produits : Salades Traiteur Pierre Martinet

publié le 27/09/2013 à 07h31

Mon Museau de Bœuf à la Lyonnaise Pierre Martinet
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Description du produit :

Le museau de bœuf à la Lyonnaise Pierre Martinet est une salade élaborée à base de Museau de bœuf, de cornichons, d'oignons et d'assaisonnée au persil.

Elle est conditionnée dans des barquettes de 300g et est disponible dans les GMS.

dates clés

1977 : création de la société Martinet.
1983 : lancement de la première salade de museau de bœuf avec des légumes.
1986 : sortie de la première gamme de salades à la coupe.
1991 : lancement des premières salades traiteurs libre service en GMS, des salades prêtes à consommer dans un emballage transparent.
2010 : rachat de la société La belle Henriette, numéro 5 de salades traiteur et lancement de la gamme Halal.
2012 : sortie des Green Tea Pierre Martinet.
2013 : lancement des Gazpachos et des Farandoles.
 

présentation de la marque

Pierre Martinet est créée en 1977 par Pierre Martinet, qui se spécialise  principalement dans la production des pâtisseries, de la charcuterie, des boissons et des salades.

En 1983, la société sort pour la première fois la salade de museau de bœuf avec des légumes et en 1986, elle lance une gamme de salades à la coupe et de salades traiteurs libre-service.

En 2009, Martinet obtient le prix Nutridor.

En 2010, l’entreprise lance la gamme Halal avant de sortir les salades Farandole, deux ans plus tard.

caractéristiques

Employant près de 700 salariés et présente dans toute l'Europe, ainsi qu'au Brésil, la société Pierre Martinet table un chiffre d’affaires de 140 millions d’euros, en 2012

 
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