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Mousse au chocolat noir Michel et Augustin

Fabricant : Michel et Augustin

publié le 19/02/2013 à 13h55

Description du produit :

La mousse au chocolat noir est un dessert frais préparé à partir de 31% de chocolat noir et de 59% de cacao. Elle possède une texture aérée et très mousseuse.

Elle est conditionnée dans des pots de 500 ml et est disponible au rayon yaourt et dessert frais des GMS.

dates clés

2004 : Création de la marque Michel et Augustin.

Lancement du "Petit Sablé Rond et Bon" et des "Fruits à Boire".
2009 : Lancement des sablés apéritifs Michel et Augustin.
2010 : Lancement du « Bar à Vache » à la Grande Épicerie de Paris.
2011 : Introduction des biscuits et yaourts Michel Et Augustin aux Etats-Unis.
Lancement de la mousse au chocolat noir.

présentation de la marque

La société Michel et Augustin est créée par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, en 2004.

D'abord installée dans une boulangerie à Paris, elle fait ses débuts dans la préparation de sablés et de biscuits avant de se diversifier dans la production de yaourts et yaourts glacés.
 
En 2009, Michel et Augustin lance sa gamme de sablés apéritifs. L’année suivante, le « Bar à Vache » voit le jour à la Grande Épicerie de Paris.
En 2011, la mousse au chocolat noir est lancée.
La même année, les biscuits et yaourts Michel Et Augustin sont introduits aux Etats-Unis.

caractéristiques

Présente aux États-Unis, en Russie, Au Japon, en Suisse et au Royaume-Uni, Michel et Augustin réalise 30 millions d’euros de chiffre d'affaires, en 2011.