La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Moutarde à la Truffe de Fauchon

Fabricant : Fauchon

publié le 12/03/2014 à 19h30

Description du produit :

La Moutarde à la Truffe de Fauchon est composée de l’eau, du vinaigre, du sel et de brisures de truffe, ajoutées aux graines de moutarde.

Conçue pour garnir les viandes rouges, elle est conditionnée dans des pots en verre de 90g, et est disponible au prix de 8,50 euros.

dates clés

1886 : création de Fauchon.
1972 : ouverture du premier point de vente Fauchon à l’étranger.
2012 : ouverture des boutiques macarons, chocolats et cadeaux, dans les aéroports parisiens.
 

présentation de la marque

Fondée en 1886 par Auguste Fauchon, l’entreprise éponyme est une enseigne de gastronomie française de luxe, spécialisée dans l’épicerie fine, la pâtisserie, la boulangerie et la confiserie.

 

En 1972, la firme s’implante à l’étranger et inaugure le premier point de vente au Japon. Elle poursuit ensuite son expansion et ouvre d’autres succursales au Qatar, en Corée et en Egypte.

En 2012, Fauchon met en place des magasins de macarons, de chocolats et de cadeaux, dans les aéroports parisiens.

caractéristiques

Employant environ 250 salariés, Fauchon totalise 46 millions de chiffre d’affaires en 2010. 
S'appropriant 56 boutiques dans 42 pays, la marque propose ses 3 000 références de produits dans 450 points de vente.